Холодный гаспачо с камчатским крабом и страчателлой

Пикантный пряный суп уже давно завоевал любовь всего мира. Взбиваем ингредиенты до нежной кремовой консистенции: спелые томаты, хрустящий огурец, ароматный сельдерей, болгарский перчик, свежий базилик, азиатский соус шисо и чеснок для пряности. Добавляем в томатную основу тонкую огуречную соломку, камчатского краба и страчателлу. Украшаем яркой тобикой и зеленым луком. Подаем исключительно в холодном виде и освежаемся в знойные летние дни.