Оригинальная и простая японская закуска. Здесь отварной рис в сочетании с лососем, приготовленным на гриле, зеленым луком, икрой тобико и семенами кунжута с добавлением соусов шрирача, унаги и чесночного соуса. Все это оборачиваем в лист нори особым способом, чтобы он не размокал и давал неповторимый хруст. Подробнее узнать про онигири можно в отдельной статье.